SMIJU JESTI:MESO: govedina, piletina, puretina, teletina, konjetina, divljač, ovčetina, janjetina, meso kunića, guske, patke, golubovi, riba
IZNUTRICE: jetra, srce, mozak, pluca, jezik, grkljan, bubrezi, slezena, predželudac preživača (burag), listavac ili knjišavci, crijeva
*s iznutricama vrlo oprezno ( posebno jetra, bubrezi i pluca)
JAJA: cijelo: kuhano, kajgana, przeno; sirovo: samo žutanjak, bjelanjak je težak za želudac
MLIJEKO I MLIJEČNI PROIZVODI: kiselo mlijeko, kefir, svježi sir, jogurt, kiselo vrhnje, maslac, sir, acidofil
-ovčje i kozje mlijeko moze i svjeze; kravlje uzrokuje proljev
POVRĆE: cvjetača, brokula, šampinjoni, cikorija, komorač,kelj, krastavac, mrkva, češnjak, koraba, poriluk, paprika, cikla, zelena salata, kiseli kupus, celer, šparoge, špinat, pomidor, grašak, leća
ORAŠASTI PLODOVI: kikiriki, bademi i orasi (u malim količinama)
KRUŠARICE, ŽITARICE: krumpir, riža, kukuruz, pšenica, zob, zobene pahuljice, ječam; tjestenina, njoki, stari kruh
VOĆE: jabuka, naranča, banana, kruška, datulja, jagoda, smokva, borovnica, trešnja, mandarina, dinja, papaja, breskva, šljiva, grožđe
BILJNE MASTI I ULJA: čičkovo ulje, laneno ulje kukuruznih klica, margarin, maslinovo ulje, suncokretovo ulje
DODACI: minerali organskog porijekla (iz kosti), vitamini, esencijalne masne kiseline; od začina: mljevena slatka paprika (vitamin C)
ŠTETNI SASTOJCI U HRANI
-konzervansi u gotovoj ljudskoj hrani
-nitriti
-nitrati
-umjetne boje
-kakao
-mentol
-začini
-pečeno meso
*te se supstance ne mogu detoxicirati u jetri pa odlaze u krv i trajno oštećuju bubrege te dovodi do uremije i smrti
KORISNI SASTOJCI HRANE
bjelančevine - glavni gradjevni element organizma, imaju najvažniju funkciju u metabolizmu jer su sastavni dio hormona i enzima
- povećanu potrebu za bjelančevinama imaju mladi psi, skotne kuje, kuje koje doje, psi za vrijeme linjanja i kod oporavka od bolesti
ugljikohidrati - glavni izvor energije za psa, najvise ih ima u biljkama, jetri, srčanom mišiću
- ugljikohidrate iz biljaka dijelimo na teškoprobavljive (celuloza) i lako probavljive (škrob, monosaharidi)
- ugljikohidrati služe kao nadopuna mesnom obroku, nikako kao isključiva prehrana
- izvori su žitarice, obareni kruh, riža, zobene pahuljice, mrkva, špinat, blitva...
vitamini - nemaju hranidbenu vrijednost ali su neophodni za normalno odvijanje svih životnih procesa u organizmu
minerali - važni sastojci enzima
masti - služe kao rezerva energije i kao gradjevni element
voda
NE SMIJU JESTI:Svinjetina
Grahorice
Zeljarice
Kiselo voće
Povrće preko 5% u obroku
Kravlje mlijeko i općenito mlijeèni proizvodi u kojima postoji laktoza.Postoje naime mlijeka posebno pri pravljena, bez laktoze.
Bubreg--------u veèim količinama
Jetra --------- "
Kosti --------- "
Integralne žitarice " (neprobavljivi ugljikohidrati)
ljusku, celulozu,probavljaju samo preživači
Ulja, termički obraðivana(pržena jetrica, kolačići...)
Začini svi(osim slatke mljevene paprike-20% C-vit)
Sol
šećer, čokolade
Masnoće animalnog porijekla preko 10% u obroku
Kruh
Luk-crveni-ako nije sviježe nasjeckan.Nakon vrlo kratkog vremena postane toxičan ako stoji nasjeckan.
-------- < ovaj znak znači da to smiju jesti,ali ne smiju u većim količinama